Parassiti e malattie del fiordaliso
Nel momento in cui si fa riferimento alla famiglia delle Asteracee, sono due le principali specie che vengono in mente: stiamo parlando del girasole e, ovviamente, del fiordaliso. Il fiordaliso è una pianta che appartiene al genere Centaurea: le specie al suo interno superano tranquillamente le 500 unità, mentre in Italia si sviluppano in modo spontaneo una quarantina di specie, mentre qualche altra viene coltivata soprattutto con uno scopo ornamentale piuttosto che officinale. Il fiordaliso è una pianta che si può trovare con buonissima frequenza all’interno dei campi di grano, ma anche nei prati, così come ai bordi delle arterie stradali. Si tratta di una pianta che proviene dal Vecchio Continente, ma anche dalla parte settentrionale del continente americano, così come dall’Asia. E’ importante mettere in evidenza come in Italia non sia una pianta granché coltivata, soprattutto in virtù della presenza dell’agricoltura: ecco spiegato il motivo per cui i diserbanti che vengono impiegati per le varie coltivazioni vanno a provocare seri danni a queste particolari piante e il pericolo che scompaiano pian piano dalle campagne della nostra penisola è sempre più forte ed attuale. Tra le principali caratteristiche del fiordaliso troviamo indubbiamente quella di poter arrivare a toccare un’altezza compresa tra 40 e 90 centimetri, senza dimenticare come possa contare su un fusto particolarmente eretto ed estremamente ramificato, che denota anche un ottimo livello di resistenza, con delle foglie dalla colorazione verde brillante.