Bamboo nero

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Bambuseae

Il bambù della famiglia delle Bambuseae è un albero del tutto particolare, con un comportamento infestante e una crescita incredibilmente veloce.

di Redazione

15 novembre 2017

Indice:

Bambù

Con il termine bambù o bamboo si intende una tribù di piante appartenente alla famiglia delle Bambuseae. Comprende oltre cento specie e ottanta generi. Originario dell'estremo Oriente della Cina e del Giappone si trova un po ovunque anche in Europa. Nel nostro paese cresce in modo spontaneo lungo gli argini dei fossi e nei boschi. Ha comportamento infestante, si espande molto rapidamente detenendo il guinness dei primati in crescita. Cresce molto rapidamente raggiungendo anche i cinquanta metri di altezza e trenta centimetri di diametro. È una pianta flessibile, resistente e leggera, apprezzata per il materiale legno non legno utilizzato nell'arredamento e nell'edilizia, dall'aspetto molto naturale ed ecologico che contribuisce a creare un'atmosfera esotica suggestiva. Nella filosofia orientale ha significato di forza vitale, fedeltà, giovinezza, flessibilità, umiltà. È anche una pianta commestibile, i germogli di bambù fanno parte della dieta dei Cinesi, dal gusto delicato è un piatto adatto ai vegetariani. I germogli hanno proprietà digestive, carminative, antisettiche. Le radici dalle quali si ricava la grappa hanno proprietà rinfrescanti e astringenti. È una pianta sempreverde che ha fusto flessibile di colore verde brillante, presenta nodi cilindrici a intermittenza regolare lungo la sua struttura e radici rizomatose ben radicate in profondità nel terreno. Le foglie sono sottili, lunghe, lanceolate, reclinate verso l'esterno, di colore verde intenso. Si coltivano anche a scopo ornamentale in vasi, ove esistono specie nane da appartamento. Per coltivarle hanno bisogno di un ambiente caldo umido, di un terreno ricco di sostanza organica e di un buon e abbondante apporto idrico.

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Domande frequenti

  • Il bambù invade il giardino? Come controllarne la crescita?
    Sì, il bambù ha un comportamento infestante grazie alle sue radici rizomatose che si espandono rapidamente sottoterra. Per evitarne la diffusione incontrollata, è fondamentale installare barriere antiradice in plastica o metallo durante la messa a dimora. Inoltre, monitorare regolarmente il perimetro della pianta e rimuovere tempestivamente i nuovi germogli fuori zona aiuta a mantenere il controllo. Esistono anche varietà clump (cespugliose) meno invasive rispetto a quelle running (striscianti).
  • Quali sono le condizioni ideali per coltivare il bambù?
    Il bambù prospera in ambienti caldi e umidi, preferendo esposizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate nelle ore più calde. Il terreno deve essere ricco di sostanza organica, fertile e ben drenato, poiché teme i ristagni idrici. L'irrigazione deve essere abbondante e regolare, soprattutto durante i periodi secchi e estivi, per sostenere la sua rapida crescita e mantenere l'umidità ambientale necessaria.
  • Si possono mangiare i germogli di bambù? Quali proprietà hanno?
    Assolutamente sì, i germogli di bambù sono commestibili e molto apprezzati nella cucina asiatica, specialmente quella cinese. Hanno un sapore delicato e sono adatti a chi segue una dieta vegetariana. Dal punto di vista nutrizionale, offrono proprietà digestive, carminative (aiutano contro i gas intestinali) e antisettiche. Vanno comunque cotti prima del consumo per eliminare eventuali sostanze anti-nutrizionali presenti allo stato crudo.
  • Come si riconosce visivamente il bambù tra le altre piante?
    Il bambù si distingue per il suo fusto legnoso, flessibile e leggero, caratterizzato da nodi cilindrici disposti a intervalli regolari. Le foglie sono sottili, lunghe, di forma lanceolata e di colore verde intenso, spesso pendenti verso l'esterno. La pianta è sempreverde e può raggiungere altezze notevoli (fino a 50 metri), presentando una struttura elegante e un aspetto naturale che crea atmosfere esotiche suggestive.

Scheda Tecnica

Tribù Bambuseae

Nome scientificoTribù Bambuseae
FamigliaPoaceae (Graminacee)
Tipo di piantaErba gigante / Arbustivo
OrigineEstremo Oriente (Cina, Giappone)
EsposizioneLuce piena, ambiente caldo e umido
TerrenoRicco di sostanza organica, ben drenato
IrrigazioneAbbondante e costante
AltezzaFino a 50 metri
MoltiplicazioneDivisione dei cespi/rizomi
Malattie e parassitiResistente, comportamento infestante
Difficoltà di coltivazioneMedia (controllare espansione)

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