Abete del Colorado

Abete del Colorado

L'abete è tra gli alberi più maestosi e grandi che popolano il pianeta, con altezze raggiunte anche di 60 metri. l'Abies, nel suo nome scientifico, è un genere di conifera sempreverde della famiglia della Pinaceae, e si classifica in circa una cinquantina di specie, tra cui le più diffuse sono l'abete bianco e l'abete rosso, quest'ultimo però non classificato propriamente tra gli abeti ma tra i pecci, considerato comunque come un abete nella tradizione popolare.

L'abete vero e proprio può arrivare anche a 80 metri di altezza con tronchi molto grandi che raggiungono i quattro metri di diametro. È diffuso in tutti i climi freschi e nebbiosi dell'emisfero boreale, in montagna nei paesi del Mediterraneo e in pianura in quelli nordici. Questo perché il suo habitat naturale deve avere temperature basse, in quanto soffre il caldo. In Italia lo si trova sia sugli Appennini che sulle Alpi a partire dai 600 metri di quota sul livello del mare, mentre nei paesi nordici si può spingere anche in zone costiere, come in Norvegia o sul Mar Baltico, spesso riunito in boschi costituiti tutti dalla stessa specie, le abetaie. In Sicilia invece c'è un particolare abete autoctono, che vive sui rilievi, chiamato abete nebrodensis.

Con i climi freschi non ha bisogno di alcuni irrigazione, e sfrutta i terreni classici del sottobosco ricchi di humus e vegetali in decomposizione o secchi. Come tutte le pinaceae produce le classiche pigne, contenitori legnosi ad alta resistenza al cui interno vengono sviluppati i semi, utili anche nella nutrizione umana e presenti in molte ricette italiane, tra cui il famoso pesto alla genovese.

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