Risposta: la potatura dell'ulivo

Risposta: la potatura dell'ulivo

Il timo è una pianta arbustiva che può raggiungere un'altezza massima di mezzo metro, con fusto legnoso e molti rami fitti e sviluppati con più di 300 specie. Conosciuta in cucina per il suo profondo aroma per pietanze tradizionali, il timo sui rami sviluppa le foglie piccole e pelose utilizzate in cucina e in erboristeria per le sue proprietà curativa molto spiccate. Gli Egizi lo utilizzavano nei processi di mummificazione, mentre fino alla grande guerra fu utilizzata per produrre oli essenziali e antiinfiammatori molto efficaci. Oggi nelle cure naturali viene impiegata per lenire e guarire infezioni alle vie respiratorie grazie al suo potere espettorante nei bronchi. Utilizzato inoltre per preparazione di infusi e come aromatizzante per il tabacco.

I fiori piccoli e radunati a gruppi hanno colore bianco rosato, e sviluppano frutti secchi che contengono un solo seme.

È una pianta molto resistente e spontanea che può diffondersi anche fino a 1500 metri anche se il suo habitat preferito è quello costiero. Non teme il freddo ma ama il caldo e i climi aridi, su suoli ciottolosi, ben drenati e preferibilmente con presenza di calcare anche se si adatta a qualsiasi tipo di terreno.

Il suo habitat è quello caldo del bacino mediterraneo, anche se può resistere fino ai meno 15°C per periodi relativamente brevi. Ha problemi con escursioni termiche troppo accentuate, mentre non necessita di irrigazione esistendo ottimamente anche alla siccità e accontentandosi delle piogge, ma da risultati migliori se annaffiata. Anche l'apporto di potassio e azoto ne favoriscono la crescita vegetativa ma sa accontentarsi anche di terreni poveri. La semina si effettua a primavera inoltrata se piantata nell'orto, mentre per il vaso bisogna attendere l'estate. L'importante è una semina in superficie con un terreno morbido.

Risposta: la potatura dell'ulivo

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