Lenticchia-13
La coltivazione delle piante di lenticchia non è certamente così semplice come potrebbe sembrare, visto che la semina deve essere svolta in un momento differente in base al clima della zona in cui ci si trova. Infatti, all’interno di tutti quei luoghi che hanno tipicamente un clima caldo e temperato, allora la semina si può effettuare direttamente durante l’autunno, mentre nelle regioni in cui il clima è tipicamente più rigido, ecco che è necessario provvedere a svolgere tale operazione nel corso dell’inverno, cercando sempre di non scendere ad una profondità sotto i due centimetri. La semina deve essere sempre eseguita su un terreno perfettamente sviluppato, ma che al contempo sia stato inumidito nel migliore dei modi in precedenza. Non dobbiamo dimenticare, quindi, come il terreno debba essere preparato alla perfezione prima di procedere alla semina, mentre successivamente dovrebbero essere comunque effettuati numerosi interventi di sarchiatura, per fare in modo che il substrato rimanga sempre perfettamente aerato e sciolto. Per quanto riguarda le annaffiature, il suggerimento migliore da seguire è certamente quello che prevede di intervenire solamente dopo la fase della fioritura, per fare in modo che la germinazione avvenga più semplicemente. E’ fondamentale sottolineare come l’operazione relativa alla raccolta delle lenticchie si dovrebbe portare a termine durante il periodo che va dal mese di giugno fino alla fine di quello di luglio, stando ben attenti che le piante non si siano seccate in precedenza.