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È un errore abbastanza comune la confusione tra prodotti biologici e agricoltura biologica. Infatti le due parole non sono sinonimi, poiché frutta e verdura biologiche (che si ottengono attraverso l’agricoltura biologica) sono solo una parte dei prodotti biologici, che includono anche allevamento e addirittura capi di vestiario. L’allevamento biologico consente la produzione di prodotti biologici di origine animale, che devono rispettare alcune caratteristiche, infatti prima di tutto gli animali devono essere alimentati con prodotti vegetali solo di origine biologica. Il numero dei capi deve essere proporzionale alla terra disponibile per farli pascolare. Devono inoltre essere vietate ogni sorta di manipolazioni genetiche o comunque l’uso di alimenti o integratori che possano contenere sostanze chimiche. Si devono evitare tecniche di forzatura della crescita degli animali e metodi industriali nella gestione dell’ allevamento. Insomma gli animali devono essere allevati con tecniche che rispettino il loro benessere ed alimentati con i prodotti vegetali ottenuti grazie ai principi dell'agricoltura biologica.