La rotazione delle colture
Dobbiamo imparare dalle nostre origini, si impara sempre sa ciò che viene prima, mai da cosa viene dopo. L'esperienza nasce da un qualcosa che abbiamo già fatto, mai da qualcosa che siamo in procinto di fare, mai e poi mai. Insomma, questo è quanto. Questa è la pura e vera verità, scusateci il gioco di parole, ma allo stesso tempo la rotazione delle colture non è di certo un gioco, non trovate? Ovviamente noi parliamo di agricoltura estensiva, non intensiva. Conoscete tutti la differenza? Chi lo sa. Siccome siamo nel dubbio ci teniamo a chiarire che l'agricoltura estensiva ha ampi spazi per coltivare poche cose in tanto terreno, quella intensiva coltiva tutta in pochissimo terreno. Sono entrambe efficaci, ma sicuramente la prima è molto più salutare della seconda, non vi pare? Sicuramente il campo esteso si sforza meno di quello ristretto. E nel campo esteso possiamo sopportare di tutto per tutto. Noi siamo contadini accorti cari lettori, fidatevi.