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Tra gli accessori più comuni ed utilizzati, in giardino ma anche negli ambienti esterni di piccole dimensioni, e perfino negli spazi interni, ci sono sicuramente le bistecchiere. Rappresentano il perfetto rimedio per chi adora fare da mangiare all’aperto, ma vuole sottrarsi alla compera e al montaggio di strutture fastidiose. La convenzionale bistecchiera viene riconosciuta per la sua frugale forma ed estetica; nella maggio parte dei casi la bistecchiera viene realizzata in ghisa, una sostanza capace di trattenere ed espellere il calore in modo compatto per tanto tempo. La grande utilità della bistecchiera e che In cucina, può essere facilmente adagiata ai fornelli, mentre in giardino è adoperabile se abbinata ad un barbecue a carbonella. Il risultato di maggior qualità della bistecchiera è la fugacità con la quale arrostisce piatti come carne, pollo, tacchino, pesce e verdure. Tuttavia, per compiacersi appieno dei frutti di questo prodotto, è suggeribile riscaldarlo prima di collocare il cibo su di essa. Solo così i nostri piatti si cucineranno in maniera eccezionale e non subiranno traumi.