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Il garofano è un fiore emblematico, in quanto esso nei secoli scorsi ha conosciuti molteplici usi, e ammirazioni da ogni paese dell’Europa, e si è reso protagonista di storie e leggende. Il significato garofano diviene tuttavia quello di nobiltà e virtù, essendo in questo modo quasi all’unanimità accettato in ogni luogo e in ogni nazione che abbia assunto questo fiore come simbolo istituzionale o aristocratico. Il significato tuttavia deriva dal portamento di questo fiore, fiero e altezzoso, quasi come se esso si volesse porre su un livello superiore agli altri. Inoltre essendo stato utilizzato presso le corti di tutta Europa viene spontaneo accoppiare il suo significato a quello di nobiltà, un po’ meno spontaneo è invece l’accoppiamento con le virtù e la dignità che si possono tuttavia spiegare con gli usi che si son fatti di questi fiori nei vari luoghi in cui essi sono stati apprezzati e anche dalla pianta che come già detto riesce a porsi in un atteggiamento quasi sovrastante le altre piante, poiché ella si sente dotate di notevoli virtù.
Miti e leggende del garofano
Il garofano è presente in Europa da millenni e proprio per questo è uno dei fiori più ricchi di storia e di leggende tramandate nel corso del tempo: ad esempio, questo è il fiore sacro a Diana, Dea della caccia. Secondo un'antica leggenda un giovane pastore si innamorò perdutamente della Dea che però aveva fatto voto di castità, questa dopo averlo illuso lo abbandonò. Il giovane straziato dall'amore non corrisposto morì poco tempo dopo e dalle sue lacrime nacquero i garofani bianchi. Anche nella tradizione cristiana sono presenti i garofani, infatti, si narra che alla vista di Gesù in croce la Madonna, dinnanzi alla croce del figlio fece nascere nei punti dove le sue lacrime toccavano terra dei garofani bianchi così da lenire il suo dolore.