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Quando si ha intenzione di coltivare delle piante di patate è importante mettere in evidenza come la semina e la messa a dimora rappresentino due operazioni davvero fondamentali. Infatti, le patate che vengono chiamate da seme si caratterizzano per avere un diametro compreso tra i quattro e gli otto centimetri, mentre il peso si aggira intorno ai 50 grammi. Le patate che presentano le dimensioni maggiori si caratterizzano per poter essere tagliate, in modo tale che possano essere ottenuti dei pezzi che abbiano ciascuno almeno due gemme. Il consiglio è quello di portare a termine tale operazione diversi giorni prima di effettuare la semina, in maniera tale che tutte le ferite abbiano tutto il tempo per potersi cicatrizzare senza troppi problemi. All’interno di un terreno che sia stato perfettamente lavorato è importante anche sottolineare come sia fondamentale effettuare il tracciamento di alcuni solchi che abbiano una distanza pari a circa cinquanta-sessanta centimetri in confronto alle file. Una delle operazioni fondamentali per quanto riguarda le piante di patate riguarda certamente la raccolta dei frutti. Si tratta di un’attività che deve essere effettuata durante la primavera, ovvero quando i tuberi cominciano a distaccarsi rispetto agli stoloni. Un ulteriore consiglio che si dovrebbe sempre seguire è quello che prevede di portare a termine la raccolta delle patate esclusivamente prima che le foglie comincino ad appassire. La raccolta si può eseguire completamente a mano, ovviamente avvalendosi di appositi attrezzi tradizionali, ma c’è anche la possibilità di portare a termine tale operazione con delle apposite macchine.