Domanda : spiantare un limone

Domanda : spiantare un limone

Oggi parliamo della pianta di limone. Avete presente quel profumino incredibile e assolutamente delizioso che non manca mai sulle tavole di qualsiasi italiano che si rispetti? Il limone ha un segreto dentro sé: per quanto aspro sia non riusciamo a farne a meno. L’insalata e il pesce non hanno senso senza di esso. Così come senza la buccia di un limone sarebbe impossibile fare un’ottima crema pasticciera. Ecco perché noi oggi vogliamo andare alla genesi di questa meraviglia e parlare di questa pianta che tutt’oggi arricchisce il nostro meridione. La pianta di limone è una pianta ibrida: a metà tra il pomelo e il cedro. Può raggiungere fino ai sei metri di altezza. I fiori di questo meraviglioso albero sono bianchi o violetti, mentre i frutti, i rinomati limoni sono quasi sempre gialli, solo in casi particolari verdi. Per quanto aspro esso sia, il limone è un frutto immancabile nella nostra vita 365 giorni all’anno. I periodi in cui la pianta produce frutti di limone sarebbero solo due nell’arco di un intero anno, ma è impossibile accontentarsi di così pochi limoni. Ecco perché nonostante un albero all’anno può produrre massimo 800 limoni, l’uomo fa di tutto per poter sfruttare queste piante fino ricavarne quanti più frutti sia possibile che essi producano. Il frutto di limone infatti non è soltanto un elemento essenziale per la nostra tavola, ma è importante anche per la composizione di moltissimi medicinali. Anzi, molto spesso è esso stesso un medicinale. Niente calma un mal di pancia quanto un buon succo di limone, non credete?

Per non parlare poi di una delle proteine più importanti per la nostra salute: la vitamina C, il magnesio e il calcio. Senza limoni saremmo insomma una popolazione di ammalati. E invece, fortunatamente, siamo e resteremo sempre una popolazione amante e coltivatrice dell’albero di limone!

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