Aucuba

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L’arancio è un alberi da frutto proveniente dal lontano oriente, ma che oggi si è ben adattato a vivere alle nostre latitudini. In itali soprattutto il settore commerciale ortofrutticolo basa una larga fetta del suo successo su questo tipo di frutto. Infatti lì dove l’ambiente mediterraneo offre le condizioni adatte questo tipo di piantagioni si sviluppano facilmente. Esse sono dotate di foglie dure, con un rivestimento ceroso tipico delle piante che riescono a resistere all’aridità. Questo tipo di pianta è poi molto amata anche dai bambini in quanto i suoi frutti sono vivacemente colorati. L’arancio che tipicamente viene raccolto dagli alberi è di colore arancio appunto e striature nel verde o nel rosso, con una buccia spessa e ruvida. Le arance possono sbucciarsi anche solo con le mani, senza bisogno di coltelli, soprattutto quelle varietà che hanno un rivestimento molto doppio. All’interno un’arancia è divisa in spicchi, questi contengono ognuno dei piccoli semi all’interno, non commestibili, ma che anche se vengono ingoiati non producono alcun danno all’organismo. Peculiarità di alcuni aranceti e la raccolta. Infatti se per alcuni tipi di arance, la maggior parte a dire la verità, la raccolta avviene quando il frutto è maturo e la sua colorazione è interamente color arancio. In altri casi invece il frutto viene raccolto quando la buccia è ancora verde, ricca quindi di clorofilla b, e viene poi fatto maturare a terra, sotto dei teli, in luoghi asciutti. Tali tecniche sono caratteristiche di solo alcune specie che crescono in punti ben precisi del pianeta.
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