Come prendersi cura della portulaca
La portulaca è una specie originaria dell’America del Sud, ma molto diffusa allo stato selvatico anche in America del nord e in Australia. La portulaca ha fiori di ogni colore all’infuori che blu; i suoi fusti sono forti, fitti e di colore rossastro, le foglie verdi, con un ciuffetto di peli bianchi. Fiori, fusto e semi sono commestibili e sono cucinati di solito accanto ai cibi fritti o insieme all’insalata. La portulaca si adatta facilmente a qualsiasi tipo di terreno, ma predilige quelli acquosi e sabbiosi. Questa pianta ha bisogno di essere posta in zone soleggiate per crescere al meglio. La portulaca va annaffiata con moderazione ma con continuità; non resiste al freddo e all’abbondanza d’acqua. Per la sua diffusione in alcune zone la portulaca è considerata una specie infesta. La portulaca è chiamata comunemente anche porcellana. I suoi rami si estendono fino a toccare e il terreno e ramificare. Ogni semplice piante e ogni semplice fiore rappresentano un essere vivente capace di trasmetterci qualcosa, la felicità nella semplicità...
Utilità della portulaca
Un recinto, una parete, un muro: per tappezzare, molti appassionati di giardinaggio utilizzano la pianta di portulaca, originaria delle Americhe ma che presenta alcune specie anche in Australia. Il fusto della portulaca è di colore rossastro, ha un portamento prostrato che la rende perfetta appunto per un'opera di "abbellimento". Conta su una rigogliosa ramificazione, dalla quale spuntano caratteristiche foglie, di un bel verde intenso, con forma cilindrica e caratterizzate da piccoli ciuffi di peli. La fioritura parte con l'inizio dell'estate e dura fino all'autunno e ai primi freddi. Il fiore di portulaca, simile a delle roselline, si chiude in quel caso per riparare i suoi bulbi. I fusti, fiori e semi di portulaca possono essere anche mangiati.