Le caratteristiche delle orchidee
L'orchidea è una di quelle piante che vengono coltivate, in particolar modo, per via dei suoi fiori davvero stupendi, che presentano una notevole quantità di colori. In special modo, è importante sottolineare come i fiori orchidea vengano venduti con una particolare frequenza anche come fiori recisi. Ad ogni modo, i fiori orchidea si caratterizzano principalmente per svilupparsi solitari, ma c'è la possibilità che crescano all'interno di infiorescenze. Non dobbiamo dimenticare come il perigonio si caratterizzi per essere sostanzialmente il perianzio: si tratta di una componente del fiore che prende il suo nome nel momento in cui calice e corolla non possono essere distinti. Uno dei petali che formano il fiore dell'orchidea, ha una valenza particolare, visto che viene chiamato con il termine di labello e si presenta estremamente differente in relazione a tutti gli altri ivi presenti. Tale differenza si spiega semplicemente con la necessità di attirare gli insetti che si occupano dell'impollinazione.
Aspetto del fiore
I fiori d'orchidea presentano una struttura relativamente semplice, ma che dimostra tutta la sua complessità al momento dell'impollinazione. La colonna è un'unica struttura situata al centro del fiore, ed è composta - dall'alto verso il basso - da antera, stigma e ovario che hanno funzioni diverse durante le fasi della fecondazione. I fiori di orchidea mettono inoltre in mostra tre bellissimi sepali e tre petali, di cui uno è chiamato labello ed è quello che si muove durante la fase d'apertura, in un processo chiamato resupinazione (il labello, originariamente posizionato in alto, ruota di 180 gradi verso il basso - solo in alcuni casi la rotazione è completa). L'orchidea, importante sottolinearlo, è una specie zoogama, dipende cioè solo dagli insetti per l'impollinazione.