La cena di Natale è ogni ano momento di unione durante la quale l’intera famiglia si trova a confronto dinnanzi a banchetti imbanditi. La location dove tale cena vien effettuata però cambia di anno in anno e volente o nolente, capita almeno una volta che anche noi dobbiamo organizzarla nella nostra casa. Per ottenere successo tra gli ospiti e far si che anche noi ci godiamo questo momento, basti non farsi prender dal panico ed organizzarsi nel modo giusto. Si può ad esempio iniziare a fare una conta delle persone presenti già da un paio di settimane prima, e tener già in conto se bisogna preparare anche menu alternativi per i bambini per chi ha esigenze particolari dovute a motivi di salute o più semplicemente al gusto generale dei commensali. Dopo ciò bisogna metter per iscritto la lista della spesa, in modo da non dimenticarsi di nulla ed infine passare ore ed ore tra i fornelli, anticipandosi magari di qualche giorno.
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