ProprietÓ del bamb¨

ProprietÓ del bamb¨: Caratteristiche bamboo

germogli bamb¨

Il bamb¨ o bamboo Ŕ una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle bambuseae. Rappresenta una tribu di piante originaria delle zone orientali dalla Cina e del Giappone, ma Ŕ una pianta diffusa anche in Europa. In Italia il bamb¨ cresce spontaneo e se non controllato tende ad avere un comportamento invasivo infestante. Si espande a velocitÓ da record, con una crescita anche di un metro al giorno, pu˛ raggiungere i quaranta metri d'altezza e trenta centimetri di diametro. In oriente ha significato simbolico di forza vitale, di fedeltÓ , d'umiltÓ, modestia e tenacia.

Molto apprezzato come pianta da interno viene coltivato in vaso per riempire con un tocco di eleganza gli angoli vuoti degli uffici e degli appartamenti. ╚ considerata una pianta misteriosa. La caratteristica materiale del fusto non Ŕ paragonabile al legno ma Ŕ molto resistente, flessibile e leggero, facilmente lavorabile. Per queste sue qualitÓ Ŕ molto apprezzato nella fabbricazione di oggetti di arredamento, nell'edilizia e per utensili. In Asia Ŕ anche utilizzato a scopo alimentare, in quanto ricco di vitamine. Ha un gradevole sapore delicato, i germogli vengono consumati come contorno e hanno buone proprietÓ nutrizionali e terapeutiche oltre ad essere un antitumorale e antiossidante. Ricco di fibre, ha la capacitÓ di diminuire il colesterolo.

Per coltivarlo non necessita cure particolari. Ha rizomi superficiali, il terreno deve essere ricco di sostanza organica e le foglie che si accumulano per terra non vanno tolte poichÚ vanno a creare l'humus e mantengono l'umiditÓ necessaria alla sopravvivenza della pianta. Le piante coltivate in vaso devono essere irrigate a goccia. I bamb¨ sono pi¨ belli se vengono potati ogni anno per contenere la crescita e lo sviluppo dei nuovi germogli.

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