prodotti biologici-7

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Prodotti biologici, quali sono i vantaggi dell’acquisto, e quali sono gli accorgimenti da adottare al momento dell’acquisto. Tali precisazioni sono indispensabili in quanto spesso il consumatore viene tratto in inganno da denominazioni false presente in etichetta e utilizzo di codici non sempre chiari alla stragrande maggioranza di coloro che fanno la spesa. Infatti se da un lato si hanno vantaggi nell’acquisto di prodotti biologici, vantaggi soprattutto per la salute propria, e per la salvaguardia dell’ambiente, in quanto riducendo la domanda di prodotti cresciuti con l’utilizzo di pesticidi diminuiscono anche le possibilità di contaminare l’ambiente e tutti i suoi compartimenti. Ma a questo vantaggio sono accompagnati anche aspetti negativi, tra cui uno su tutti i prezzi sicuramente superiori a prodotti dell’agricoltura tradizionale. Se poi al danno si unisce la beffa, ovvero la convinzione di comperare tali prodotti, ma che in realtà non sono biologici ci si sente sicuramente scoraggiati e demotivati dinnanzi all’utilizzo di essi, per tale motivo è indispensabile imparare a leggere la loro etichetta.