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I negozi di prodotti biologici sono in continua diffusione, per cui aprirne uno può essere un buon affare. Come si procede? Per aprire un negozio di prodotti biologici è necessaria una serie di adempimenti preliminari, in qualche caso diversi da una località all’altra a motivo di leggi specifiche che potrebbero regolare il settore. La prima cosa da fare è quella di consultare una associazione come la Confcommercio o la Confesercenti, le più importanti del settore in Italia, e far loro presente l’intenzione di volere aprire un negozio di prodotti biologici. Queste associazioni sono diffuse capillarmente sul territorio, non è difficile trovarle e contattarle: tutte le informazioni sulle pratiche burocratiche da sbrigare vi saranno esaurientemente spiegate con dovizia di particolari e con la massima serietà. Inoltre esse sono ben informate sulle norme comunitarie, nazionali e regionali oltre che su eventuali possibilità di finanziamenti agevolati e se sono previsti su contributi in conto capitale o a fondo perduto per l’avvio e la gestione dell’attività.