Cocomero-9
Della famiglia delle cucurbitacee ne fa parte la pianta del cocomero, o dell’anguria ; pianta dai frutti molto grandi dalla forma ovale e tondeggiante, dalla buccia molto resistente di colore verde, può arrivare a pesare molti chili e raggiungere un diametro di oltre un metro. La pianta può arrivare a produrre fino a centinaia di cocomeri, ed ha un fusto strisciante. La polpa del cocomero è composta principalmente di acqua che è oltre il 90 per cento e di pochissime vitamine e minerali, mentre è molto ricca di potassio, in più è presente il licopene che è la sostanza che da al cocomero quel tipico colore rosso che lo contraddistingue. Il cocomero è un frutto molto dissetante e diuretico, infatti se ne può consumare in quantità senza che questo crei problemi in nessun modo all’organismo. Combatte bene anche la cellulite aiuta le vie respiratorie ed ha caratteristiche protettive per il fegato, ed è consigliato per tutte le diete dimagranti.