cenone di capodanno-2
Le idee per festeggiare capodanno sono tantissime e svariate, in tanti preferiscono approfittare delle feste natalizie per trascorrere una breve vacanza in qualche località sciistica o capitale europea o addirittura al mare in qualche località esotica. Dal mare alla montagna, qualunque sia il modo scelto per aspettare l’arrivo del nuovo anno sicuramente non si può pensare di rinunciare al classico cenone di capodanno. Infatti, la tradizione vuole che il nuovo anno venga aspettato festeggiano insieme alla famiglia ed ai parenti riuniti per assaporare prelibatezze varie durante il cenone. I menù tradizionali per il cenone di capodanno variano a seconda delle diverse regioni italiane, dalla minestra meriatata campana, alle trentelle al pesto liguri, alla pasticciata marchigiana, sicuramente da nord a sud per il cenone di capodanno non si può rinunciare allo spumante per brindare l’arrivo del nuovo anno ed al classico piatto composto da cotechino e lenticchie considerate da sempre auspicio di ricchezza per il nuovo anno.