come preparare gli oli essenziali-7

Per capire come preparare gli oli essenziali, è importante sapere quale sistema di estrazione è stato utilizzato.

Il primo metodo di estrazione che possiamo prendere in considerazione, riguarda senza dubbio la distillazione.

Nel corso del processo di distillazione, appunto, molte gocce di essenza di una pianta si possono ottenere con una semplice operazione: la pianta viene sminuzzata, dopodiché si provvede all’aggiunta delle varie parti all’interno di un alambicco riempito con dell’acqua bollente.

Il vapore acqueo che, in questo modo, si viene a formare, non fa altro che trascinare con sé le parti aromatiche che verranno poi convogliate all’interno di una serpentina, che sarà stata in precedenza opportunamente raffreddata.

Il secondo metodo, ovvero quello per spremitura, si basa invece sulla pressione a freddo delle bucce sminuzzate, aggiungendo successivamente un po’ d’acqua.