mazzi per anniversari-3
I girasoli sono i fiori più utilizzati per essere regalati ad una festa di anniversario, causa il loro significato di auguri e gioia. E’ una pianta erbacea , molto alta, con grosso fusto diritto e peloso; le foglie dal lungo picciolo sono grandi, ovali o cuoriformi, pelose e con margini seghettati; è ben riconoscibile per i suoi grandi fiori vistosi. I fiori sono in realtà grandi infiorescenze a capolino, con i fiori periferici sterili, lunghi e sottili che costituiscono i petali gialli, e i fiori del disco centrale di color bruno, fertili. Si semina presto in primavera, distribuendo il seme in solchetti; la raccolta si fa in agosto e settembre. I florocultori hanno selezionato numerose varietà di girasole dai fiori diversi da quelli originali, variamente colorati e con un numero molto elevato di petali sottili, un po’ simile ai crisantemi. Dai fiori si estrae una tintura gialla, usata per i tessuti; con i fiori e foglie si preparano anche infusi e decotti efficaci contro le febbri e diuretici.