Le rose
La rosa è considerata la regina dei fiori, il simbolo stesso di tutti i fiori del mondo. La sua coltivazione è millenaria, e questo ha accresciuto la sua bellezza, grazie ai tantissimi incroci effettuati per perseguire la perfezione. Oggi esistono oltre 150 specie di rose, con gli andamenti più diversi, dalle striscianti alle arbustive, dalle rampicanti fino alle arboree di diversi metri d'altezza. Vi è solo l'imbarazzo della scelta nella sua coltivazione, che per chi non vuole partecipare a concorsi particolari è relativamente semplice, mentre per gli appassionati della perfezione si trasforma in una vera e propria arte. La specie, oltre ad essere domestica, è anche spontanea, con la canina che è la piu popolare in Italia. Ma esistono molte specie, tutte adattate ai vari tipi di suolo, che possono crescere sui terreni rocciosi delle Alpi o sui prati di pianura. Per la coltivazione in giardino comunque, qualsiasi sia la specie scelta, si deve effettuare una lavorazione profonda del terreno, con una concimazione matura da ripetere poi superficialmente in primavera. Ogni pianta sviluppa numerosi fiori ma le rose devono essere potate con cura per ottenere dei fiori eleganti e robusti, di straordinaria bellezza. Quelle che vengono coltivate nei concorsi ad esempio, vengono allevate come fiori singoli, o al massimo in numero di due per ogni pianta. Questa potatura avviene a seconda della specie, e quindi va riferita alla varietà coltivata. Alcune varietà poi devono essere epurate delle ramificazioni più vecchie dei tre anni. Il suolo, ben drenato, deve essere annaffiato regolarmente, ma con moderazione. Purtroppo sono molte le avversità che possono colpire le rose, tra insetti e malattie se ne contano almeno una sessantina.