Spinaci-21
Nel momento in cui si fa riferimento agli spinaci, bisogna sottolineare come sia un genere che comprende un gran numero di cultivar che si differenzia soprattutto in relazione al periodo migliore per la coltivazione. Ecco spiegato il motivo per cui c’è la possibilità di trovare delle cultivar che è meglio coltivare nel corso della stagione estiva, piuttosto che altre cultivar che si possono coltivare molto meglio durante la stagione invernale. Uno degli aspetti più importanti per quanto riguarda la coltivazione degli spinaci è certamente quello legato al terreno, dal momento che è fondamentale sottolineare come sia necessario prestare sempre le dovute cure al substrato in cui si andranno a coltivare queste piante. Le piante di spinaci, prima di tutto, si caratterizzano per avere un ciclo di vegetazione non troppo lungo, dal momento che nella maggior parte dei casi si aggira intorno a 40-60 giorni, senza dimenticare come si tratta di una fascia temporale che sostanzialmente inizia con la semina per poi terminare con il primo giorno in cui avviene il raccolto. Gli spinaci devono essere seminati direttamente a dimora, utilizzando la tecnica dello spaglio piuttosto che quella delle file, cercando di fare in modo che le plantule germogliate si diradino sempre di più, in maniera tale da scongiurare la produzione eccessiva di grumoli. Per quanto riguarda il posizionamento delle piante di spinaci all’interno dell’appezzamento, il consiglio è sempre quello di puntare su una zona collocata in semi-ombra.