Melone-11
Tra le piante che vengono maggiormente coltivate all’interno degli orti, un ruolo indubbiamente primario è quello occupato dalla pianta del melone. Il melone, infatti, si caratterizza per essere una specie che comprende ben tre gruppi varietali: stiamo facendo riferimento alla categoria dei Cantalupi, così come a quelli dei meloni retati e dei meloni invernali. Ad ogni modo, è fondamentale mettere in evidenza come le regole di coltivazione sono praticamente uguali per tutte le varie tipologie di melone. Quindi, sotto un profilo prevalentemente commerciale, c’è la possibilità di differenziare i meloni in varietà che possono contare su un frutto liscio (che non sono altro che i cantalupi) e le varietà che si caratterizzano per avere un frutto retato. Tra le varietà a frutto liscio è bene anche mettere in evidenza le varietà derivate, così come quelle presentano un legame con la varietà Charentais: tra le principali caratteristiche di questa categoria troviamo sicuramente una buccia poco spessa, così come un notevole profumo ed altrettanta dolcezza della polpa. Un’altra varietà che si caratterizza per essere compresa all’interno della categoria dei cantalupi troviamo anche i Tamaris e tutti i vari derivati, che si caratterizzano prima di tutto per una fase di maturazione medio-tardiva. Tra le varietà retate, invece, c’è la possibilità di scegliere tra un elevato numero di piante ibride, che sono in grado praticamente di comprendere ogni sorta di epoca di maturazione, visto che si va dalle varietà precoci fino a quelle tardive.