Aglio di vessalico
L’aglio si caratterizza per poter contare su un apparato radicale che si sviluppa soprattutto a livello superficiale, ragion per cui è necessario prestare la massima attenzione alle lavorazioni che avvengono all’interno del terreno. Infatti, proprio tutti questi interventi che vengono apportati al terreno, devono necessariamente avvenire in modo leggero, dal momento che è molto meglio non andare in profondità , in maniera tale da poter conservare alla perfezione tutte le radici. Nel momento in cui iniziano ad apparire gli steli fiorali, dobbiamo sottolineare come questi debbano essere rimossi ancora con il bocciolo, in modo tale che non possano rubare delle sostanze nutritive che sono presenti all’interno dei bulbi. Nel momento in cui questa pianta viene coltivata in pieno campo, bisogna sottolineare come non abbia bisogno di particolari irrigazioni, dal momento che le piogge bastano proprio a soddisfare il suo fabbisogno di acqua. Ad ogni modo, però, non bisogna assolutamente mai dimenticar come le piante di aglio spesso portino all’ingrossamento dei bulbi: questa situazione si verifica soprattutto all’interno di tutte quelle zone che presentano un clima tipicamente temperato nel corso del mese di maggio e quello di giugno. In questo caso, è importante aumentare il numero delle annaffiature, in modo tale da favorire tale processo. L’epoca di maturazione dei bulbi porta, al tempo stesso, alla contemporanea essiccazione delle foglie: in questo periodo è necessario porre uno stop alle irrigazioni, visto che un terreno troppo umido può consentire la formazione di marciumi.