Il liquore di mirto
Il mirto, che viene comunemente chiamato con il termine di mortella, è un elegante arbusto che appartiene alla categoria dei sempreverdi, con un portamento estremamente compatto e, soprattutto, privo di spine. Ad ogni modo, stiamo parlando di un arbusto che presenta dimensioni particolarmente ridotte, sopratutto per via del fatto che la sua altezza non supera mai i due metri. Anche se gli appartenenti alla famiglia delle Mirtacee sono oltre mille, il mirto è l'unico arbusto che è rimasto all'interno del continente europeo, mentre tutti gli altri si sono diffusi, ormai, all'interno delle regioni tropicali, così come nel continente australiano. Le graziose foglie del mirto, inoltre, sono caratterizzate da una forma tipicamente ovale, con un margine intero e una leggera dentatura. I fiori del mirto presentano un caratteristico colore bianco crema, e sbocciano fin dal mese di giugno, per terminare la fioritura solamente a settembre. I frutti del mirto, al contrario, raggiungono la completa maturazione solamente in autunno.