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Nel momento in cui si fa riferimento alla pianta di dalia, bisogna sottolineare come si tratti di una specie erbacea perenne, che ha la particolare capacità di realizzare tutta una serie di radici dalle dimensioni piuttosto notevoli, che hanno anche la caratteristica di svilupparsi all’interno di grappoli. Le piante di dalia sono davvero molto facili da coltivare, dal momento che si possono trovare piuttosto frequentemente nei giardini. Nella maggior parte dei casi, le piantine di dalia devono essere poste a dimora, alla fine della stagione invernale. In seguito ad una lavorazione accurata del terreno, è fondamentale provvedere a mescolare il terriccio fresco con dello stallatico: a questo punto, è fondamentale andare a preparare una buca che abbia una profondità intorno ai dieci o quindici centimetri. Sul fondo di tale buco, quindi, dovrà essere collocato, allargandolo alla perfezione, il grappolo di tuberi, che deve essere di conseguenza ricoperto con del terriccio precedentemente preparato, andando a compattare successivamente il substrato sfruttando il dorso di un badile. Per le piante di dalia è fondamentale scegliere sempre una posizione particolarmente esposta ai raggi del sole, ma vanno bene anche tutti quei luoghi semi-ombreggiati, mentre la coltivazione deve avvenire o in piena terra oppure utilizzando un vaso dalle ottime dimensioni. Il bulbo della pianta di dalia si caratterizza per essere destinato spesso ad un impiego ornamentale all’interno di aiuole e giardini, ma bisogna sottolineare come sia in grado di adattarsi senza problemi anche per decorare i terrazzi.
Origini della dalia
La dalia è una pianta proveniente dal Messico, arrivata nel Vecchio Continente originariamente con funzione culinaria, considerato che il suo bulbo è ritenuto commestibile in Centro America. Presto, grazie soprattutto alla caratteristica e copiosa fioritura estiva, si è ritenuto più opportuno coltivare la dalia in giardino e ritenerla un genere prettamente ornamentale. I fiori vantano una vastissima gamma di colori, tra i quali manca solo il blu. L'altezza può variare da 20-30 cm addirittura fino a due metri. La dalia ha un periodo di fioritura parecchio lungo, ed è anche per questo motivo che è una delle piante preferite dagli appassionati: si comincia a inizio estate per finire addirittura in inverno inoltrato quando le gelate possono risultare particolarmente dannose.