Ribes rosso-8
Il ribes rosso è una particolare pianta da frutto che appartiene alla categoria delle Sassifragacee. Tra le caratteristiche principali del ribes rosso troviamo sicuramente anche la capacità di adattarsi a qualsiasi tipo di terreni, purché ovviamente non ci sia un eccessivo ristagno idrico. Dobbiamo ricordare come la concimazione del fondo possa essere tranquillamente effettuata anche tramite letame. Il periodo in cui viene effettuata la raccolta del ribes rosso è compreso tra giugno e settembre, praticamente come avviene per il ribes nero. La raccolta viene effettuata piuttosto rapidamente, anche se viene ripetuta due o tre volte, per il semplice fatto che la maturazione può arrivare a durare anche tre settimane. Inoltre, non dobbiamo dimenticare come i frutti del ribes rosso si mantengano molto a lungo sulla pianta una volta raggiunta la fase di maturazione. Le avverse condizioni climatiche possono rappresentare un serio problema per il ribes rosso, sopratutto per quanto riguarda le gelate tardi e le folate di vento troppo forti.