Caratteristiche del corniolo
Il corniolo è un albero da frutto che fa parte della grandissima famiglia delle Cornacee. Si tratta di una specie che ha avuto origine all'interno del continente europeo, in particolar modo nella fascia meridionale, fino al Mar Nero. Stiamo parlando di un albero da frutto particolarmente diffuso anche in Italia, che però non è presente nelle isole, come ad esempio la Sardegna. Il corniolo è un albero di ridotte dimensioni che presenta un'altezza compresa tra due o sei metri, anche se in alcuni casi può arrivare addirittura a otto metri, mentre le foglie sono lunghe tra quattro e dieci centimetri. Non dobbiamo dimenticare come i frutti del corniolo sono caratterizzati dal fatto di avere un tipico colore rosso vivo, anche se nel momento in cui giungono a maturazione diventano più scuri. Inoltre, i frutti del corniolo presenta una forma simile a quella delle ciliegie, anche se sono un più lunghi. Il corniolo è un albero da frutto che cresce in terreni sassosi, in particolar modo su quelli che presentano un fondo calcareo.