lavori nel orto novembre-1
Con l’arrivo di novembre la maggior parte delle colture termina il suo ciclo produttivo: il lavoro da svolgere si riduce drasticamente. Inoltre, le temperature calano e le ore di luce sono sempre meno. Considerando tutto ciò, è chiaro che i lavori nell’orto a novembre siano pochi, ma vanno comunque svolti con attenzione. Dobbiamo sempre aver cura di estirpare eventuali erbacce infestanti. Inoltre, prepariamo il terreno ad accogliere le colture ortive primaverili: vanghiamolo in profondità, e concimiamolo poi con letame maturo, oppure con quello concentrato- essiccato acquistabile presso i rivenditori di prodotti per l’agricoltura. In zone con clima favorevole possiamo effettuare all’aperto semine di legumi quali ceci, lenticchie, piselli e fave. A novembre poi, per le piante che ne hanno bisogno (come cavoli, sedani, cardi, porri, finocchi ecc.), va effettuata l’operazione di rincalzatura, che consiste nell’addossare terra alle piante in modo da proteggerle dal freddo; per proteggere invece i “residui” di colture ancora in corso, possiamo avvalerci di coperture con paglia e/o foglie secche.