lavori nel orto febbraio-4
Trattandosi di un mese che anticipa l’arrivo della primavera, i lavori nell’orto a Febbraio sono molteplici. Il terreno va dissodato e vangato a fondo, se non è bagnato o gelato, così da farlo arieggiare, e anche per portare in superficie i parassiti, che verranno distrutti dal freddo. Se non abbiamo proceduto in autunno, possiamo approfittarne per potare gli esemplari che hanno bisogno di essere ridimensionati; bisognerebbe anche occuparsi di una pulitura generale delle chiome, asportando le parti rovinate o secche. Sì può ricominciare un po’ per volta ad annaffiare le piante in riposo vegetativo invernale, riprendendo anche con le somministrazioni di concimi specifici. Inoltre, diverse piante possono essere seminate in semenzaio o campane di vetro: il sedano, la catalogna, l’indivia, le cipolle, la lattuga, i porri a raccolta autunnale, il basilico, i pomodori, le melanzane e i peperoni, bietola da coste, ravanelli, piselli, fave, cavoli e carote (varietà precoci). Febbraio è anche il mese adatto agli ultimi rinvasi, da portare a termine prima che le piante abbiano mostrato una completa ripresa vegetativa.