lavori nel orto dicembre-8
Vediamo quali sono i lavori nell’orto a dicembre, mese in cui arriva il freddo e la natura è a riposo. In primo luogo, il nostro compito sarà fornire alle piante una protezione contro il freddo: se abbiamo a disposizione serre o simili, possiamo raggiungere lo stesso risultato con mezzi poco costosi, come le foglie delle stesse piante, sacchi di iuta, e persino buste in plastica. Nelle aree a clima meno rigido possiamo permetterci di seminare lattughe, radicchi e ravanello, ma per il resto le semine a dicembre sono quasi nulle. Anche i raccolti di questo mese sono esigui: tolte le verdure coltivabili pressochè tutto l’anno (lattughe, bietole, carota, cicoria, spinacio ecc.), si raccolgono solo tutte le varietà di cavolo. Il terreno va concimato e vangato accuratamente, per essere pronto alle coltivazioni primaverili. Dicembre può essere il momento adatto per fare ordine e pulizia nei nostri campi: verifichiamo che gli attrezzi versino in buone condizioni (può essere il momento adatto a comprarne di nuovi), buttiamo i semi ormai vecchi, controlliamo che i concimi non siano scaduti, ecc. Sebbene i lavori fisici siano pochi, dicembre è anche il mese riservato al bilancio della stagione appena terminata e alla pianificazione di quella che viene dopo.