lavori nel orto dicembre-6
A dicembre il freddo si fa sentire, la natura è perlopiù a riposo: i lavori nell’orto a dicembre non sono molti. Dobbiamo badare soprattutto a proteggere gli ortaggi dal freddo. Se non disponiamo di serre, usiamo a tal scopo materiali più economici per coprire gli ortaggi, come: foglie delle piante stesse, tunnel, sacchi di iuta, o anche buste di plastica. Vanghiamo e concimiamo il terreno ultimando la sua lavorazione, in vista delle coltivazioni primaverili. Per quanto riguarda il raccolto, dicembre non è molto produttivo: a parte le verdure coltivabili praticamente tutto l’anno (bietole, lattughe, carote, cicorie, spinaci ecc.), raccogliamo soprattutto cavoli di tutti i tipi. Anche le semine sono poche; giusto nei climi meno rigidi possiamo azzardarci a seminare lattuga, radicchio e ravanelli. Dato che il freddo ci permette di lavorare poco, approfittiamone per fare un po’ di ordine nell’orto: gettiamo i semi vecchi, controlliamo che gli attrezzi siano in buone condizioni (eventualmente acquistandone di nuovi), controlliamo che i concimi non siano scaduti, ecc. Oltre ai (pochi) lavori fisici, dicembre è il mese deputato al bilancio della stagione passata e alla pianificazione di quella futura.
Svolgere lavori nell'orto a dicembre
Nel mese di dicembre è possibile effettuare la semina degli ortaggi che potranno essere raccolti nei mesi successivi. Solitamente a causa del clima freddo e delle gelate notturne, è consigliabile scegliere di seminare gli ortaggi in semenzai, in aiuole riparate o tunnel così da non rovinare i nostri semi. La semina protetta è consigliata particolarmente per i ravanelli, le melanzane, la cicoria, la lattuga, mentre è possibile seminare in piena terra ortaggi più resistenti come piselli e spinaci. A dicembre l'orto è comunque ancora vivo infatti è possibile raccogliere gli ultimi ortaggi prima dell'arrivo delle gelate, ma allo stesso tempo si può preparare il terreno per il futuro. A dicembre può essere effettuato anche il trapianto di alberi e di arbusti o bulbi di aglio e cipolla.