lavori nel orto agosto-7
La stagione autunnale si avvicina, e l’orto va preparato alle colture invernali e primaverili: vediamo i lavori nell’orto ad agosto. L’aspetto dell’orto inizia a cambiare: le ore di luce si riducono, la crescita delle piante rallenta e il verde dei mesi precedenti lascia il posto al giallo, ai primi appassimenti. In questo mese bisogna effettuare scerbature e sarchiature, onde evitare che le infestanti spargano i loro semi tutt’intorno. Il bisogno di acqua è sempre notevole ma dovrebbero cominciare ad esserci delle piogge, sebbene in quantità non sufficienti. Ad agosto continuiamo comunque a raccogliere tantissimi ortaggi: melanzane, cicorie, zucche, peperoni, zucchine, fagioli e fagiolini, cetrioli, carote, cavoli cappucci e cavoli verza, cocomeri, cipolle, lattughe, pomodori, patate, ecc. Terminano in questo periodo la maggior parte delle semine per l’annata in corso; è però ancora possibile seminare alcuni ortaggi (es. spinaci invernali e cavolo precoce). Ad agosto bisogna anche lavorare accuratamente il terreno: va arato e vangato a fondo, dopo avervi distribuito sopra uniformemente uno strato di humus e materiale organico.