Litchi-9
Il litchi è una pianta da frutto che proviene dalla Cina meridionale. Stiamo parlando di una pianta arborea, che può vantare una crescita davvero notevole, visto che si può sviluppare addirittura fino a dieci metri di altezza, senza contare che tra le diverse caratteristiche, c'è anche quella della longevità. Ad ogni modo, il litchi è una pianta da frutto particolarmente diffusa in tutta la zona dell'Estremo Oriente, anche se i principali esportatori sono il Madagascar, la Thailandia, il Sudafrica e, all'interno del vecchio continente, Israele. L'Italia, invece, non è una grande esportatrice di litchi, per il semplice motivo che le coltivazioni presenti su tutta la penisola sono davvero poche. Questa carenza di litchi si deve spiegare, innanzitutto, con la mancanza delle condizioni ideali per uno sviluppo ideale ed efficace di questa pianta da frutto, visto che solamente la Sicilia e la Calabria presentano il clima adatto per la crescita del litchi. Infine, il litchi predilige, per il suo sviluppo, tutti quei terreni di medio impasto.