Coltivazione avocado
L'avocado è una pianta che proviene dall'America Centrale, in particolar modo da paesi come il Messico, il Guatemala e le Antille. Non dimentichiamo come l'avocado sia una pianta da frutto che poteva vantare già un'ottima diffusione in età precolombiana. Al giorno d'oggi, invece l'avocado è piuttosto diffuso in tutte le nazione che fanno parte dell'America Latina, ma anche in California e in Florida. In ogni caso, nella zona del Mediterraneo, l'avocado è una pianta presente soprattutto in Israele e Spagna. In Italia, al contrario, non ha mai goduto di una grandissima diffusione, anche per via del fatto che non c'è un ambiente idoneo, o meglio, ci sono pochi terreni e un clima non troppo adatto ad ospitare le coltivazioni di avocado. Non dobbiamo dimenticare, infine, come l'avocado sia una pianta da frutto arborea che può vantare una chioma in grado di raggiungere altezze anche estremamente elevate, addirittura fino a quindici o venti metri. In ogni caso, il fusto dell'avocado è sempre particolarmente verde, con un sistema radicale decisamente espanso.