Caratteristiche generali paulonia
Il mango è una delle piante da frutto tropicali maggiormente diffuse sul pianeta. I principali esportatori di mango sono tutti dei paesi che fanno parte dell'area tropicale, ovvero il Brasile, Portorico e Venezuela, tanto per fare alcuni esempi. Ad ogni modo, il mango è una pianta da frutto che può vantare delle chiare origini indiane e produce dei frutti abbastanza grossi e che presentano una forma ovoidale. Una delle principali caratteristiche di questa pianta da frutto deriva proprio dal fatto che le stagioni di raccolta all'interno dei differenti paesi in cui viene coltivata si susseguono e, per tale ragione, possiamo trovare in commercio il mango praticamente in tutto l'anno. La buccia del mango si caratterizza per un tipico colore verde, rosso o giallo, ma ci possono essere alcune varietà che presentano una particolare combinazione di questi tre colori, formando un frutto davvero molto colorato ed interessante anche da vedere. Le varietà maggiormente diffuse sul mercato si caratterizzano per via del fatto di essere notevolmente carnose, oltre ad avere un peso notevole, fino a raggiungere un chilo.