Rotazione delle colture
Rotazione delle colture, strumento di furberia da metter in atto per trarre sempre il meglio dal nostro terreno. Infatti è risaputo già dai nostri antenati, qualcuno l’avrà sentito dire dalla bocca dei nonni, ma viene qui ribadito e sottolineato più volte, perché solo acquisendo questo concetto si potrà gioire sempre di ottimi raccolti, altrimenti a volte ci aspetteranno delle brutte sorprese, anche inspiegabili, ma la cui soluzione era in realtà sotto gli occhi di tutti. Stiamo parlando del periodo di riposo che deve seguire dopo ogni raccolto anche per gli orti, così come nei sistemi grandi di agricoltura. Tale riposo varia a seconda di quanto sia stato il tempo di sfruttamento, solitamente si mette in pratica una vera e propria rotazione delle colture, che assicurano al terreno anche un tempo per riposarsi, tempo che può esser anche solo di un mese, ma in cui esso potrà di nuovo rigenerarsi per accogliere poi al meglio i semi e dargli tutto ciò di cui essi hanno bisogno.