Domanda : TRONCO DI VITE
La Vitis vinifera è una delle piante da frutto maggiormente diffuse sul piante. In primo luogo, si caratterizza per il fatto di essere nota anche con il nome di vite europea, anche se probabilmente sarebbe meglio dire vite euroasiatica. L'area di origine di questa pianta non è ben definita, visto che compare nel vecchio continente nel Terziario, anche se il suo sfruttamento viene fatto risalire all'età neolitica. Infatti, in quel tempo, la vite era particolarmente diffusa nell'Europa Mediterranea, in cui veniva coltivata con lo scopo di produrre uve da vino, mentre invece nell'Europa caucasica la vite era sfruttata proprio per ottenere del vino. In ogni caso, non si sa esattamente quando sia iniziata la coltivazione della vite in Italia, anche se alcune testimonianze ci indicano il decimo secolo avanti Cristo come la data più affidabile. La vite può vantare una grande diffusione , in oltre quaranta paesi in tutto il mondo, anche se i paesi che possono vantare la maggiore produzione mondiale, sono tutti in Europa.