Clementino-2

Il clementino si caratterizza per essere uno degli alberi da frutto maggiormente diffusi in commercio: stiamo parlando di una varietà di mandarino che è stata ottenuta attraverso l’incrocio tra l’arancio amaro e quello trifogliato.

Si tratta di un albero da frutto che presenta dimensioni inferiori rispetto al mandarino, ma è notevolmente più vigoroso, con una chioma estremamente tondeggiante e i rami che, talvolta risultano spinosi.

Le foglie del clementino sono caratterizzate da un tipo colore verde, mentre la fioritura avviene esattamente in primavera, anche se la messa a frutto non è altrettanto veloce.

Il frutto del clementino, ovvero la clementina, ha molte caratteristiche che consentono di avvicinarla al mandarino, anche se presenta una buccia un po’ più sottile ed hanno una forma leggermente più tondeggiante.

Al suo interno, l’endocarpo è delimitato da una serie di spicchi divisi da membrane, che contengono la polpa, dolce e succosa, che rende la clementina uno degli agrumi più buoni presenti in commercio.