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Dalle foglie della pianta di aloe vera, si estrae un particolare succo, grazie ad un preciso lavoro manuale, che presenta caratteristiche ben definite. Ad esempio, è importante sottolineare come il succo aloe vera si caratterizzi principalmente per il fatto di essere estremamente denso, concentrato, gelificato: si ottiene distruggendo, in modo piuttosto scrupoloso, la parte della foglia che si trova più all’esterno, che ha la particolarità di essere ricoperta da tutta una serie di piccole ghiandole, al cui interno possiamo trovare degli antrachinoni, ovvero delle sostanze che svolgono essenzialmente una funzione lassativa o purgativa. Non dobbiamo dimenticare come, una volta che si provvede all’eliminazione della parte più esterna della foglia, rimane solamente la parte centrale, che è caratterizzata da un tipico colore bianco, che verrà successivamente macinata e centrifugata, in maniera tale che si possano eliminare le fibre. In questa maniera si possono recuperare quasi integralmente tutte le molecole che denotano un interesse fitoterapico.
Domande frequenti
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Qual è la differenza tra il succo di aloe e il lattice esterno?Il succo puro si ottiene dalla parte interna bianca e gelatinosa della foglia, ricca di principi attivi fitoterapici. Il lattice esterno contiene antrachinoni, sostanze con forte azione lassativa e purgativa che vengono eliminate durante la lavorazione artigianale per ottenere un prodotto concentrato, denso e adatto all'uso fitoterapico, privo delle fibre vegetali.
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Come viene estratto il succo di aloe vera dall'interno della foglia?La procedura richiede un lavoro manuale accurato. Si rimuove scrupolosamente la pelle esterna della foglia, contenente le ghiandole con antrachinoni. La polpa interna bianca viene poi macinata e centrifugata per separare le fibre, recuperando così il succo gelificato e concentrato ricco di molecole benefiche.
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Perché il succo di aloe vera è definito 'gelificato'?È definito tale perché mantiene una consistenza densa e viscosa naturale tipica della polpa interna della foglia. Questa caratteristica deriva dalla struttura cellulare della pianta succulenta e viene preservata attraverso una lavorazione che evita la distruzione delle molecole responsabili della sua texture unica e delle proprietà idratanti.
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Quali sono le principali proprietà fitoterapiche del succo estratto?Il succo estratto correttamente conserva quasi integralmente le molecole di interesse fitoterapico, distinguendosi dalle sostanze lassative presenti nella buccia. È utilizzato tradizionalmente per le sue proprietà lenitive, idratanti e rigeneranti sulla pelle e sulle mucose, grazie alla sua composizione ricca di polisaccaridi ed enzimi attivi.