mazzi di rose rosse
I mazzi di rose rosse sono quelli più utilizzati durante i corteggiamenti, le rose al loro interno di solito sono quelle canine. I preziosi frutti di questi fiori, eretti su peduncoli, variano molto in dimensioni e forma. Sono false bacche o cinorrodi, generalmente rosso-scarlatto, di forma allungata, carnose, lisce all'esterno e con numerosi piccoli noccioli coperti di peluria all'interno. Sono commestibili quando maturi anche se sono raccolti solo per il loro valore medicinale. I cinorrodi contengono infatti acidi organici (acido citrico e acido malico) e moltissima vitamina C, presente almeno 40 volte di più che nei limoni e nelle arance. Sono stati molto usati in passato per curare tutte le forme di malattie da carenza vitaminica anche gravi, tipo lo scorbuto, o le influenze. Assieme ai petali, i cinorrodi della rosa canina entrano in molte preparazioni popolari come energizzanti (stimolano le forze fisiche e le funzioni renali, proteggono i vasi sanguigni, possono essere utili anche contro il diabete).