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Quando si parla di luppolo, è necessario prestare attenzione a distinguere differenti tipologie. Infatti, non esiste in natura un solo tipo di luppolo, ma ne sono classificabili almeno due tra i più famosi: il primo viene utilizzato prevalentemente per fini decorativi e ornamentali, mentre il secondo è conosciutissimo per essere usato nella lavorazione della birra. Si tratta precisamente della sostanza che consente a questa bevanda di assumere quel particolare sapore amaro. Il luppolo appartiene alla famiglia vegetale delle Cannabinacee ed è localizzabile nelle regioni settentrionali d'Italia, lungo i corsi d'acqua e nei terreni fertili e freschi, meglio ancora se lavorati. Sebbene il luppolo sia conosciusto soprattutto perchè collegato alla birra, esso vanta anche numerose proprietà benefiche: è un ottimo tonico antalgico, digestivo, emmagogo e anafrodisiaco ed utilizzato in ambito erboristico perchè contiene la luppolina, un particolare olio essenziale, e altre sostanze particolarmente positive sul nostro organismo. Ha fiori maschili e femminili, ma nei vari ambiti i secondi sono di gran lunga più utilizzati dei primi.