Il cedro in erboristeria
Il cedro è un frutto che proviene dalle lontane terre asiatiche. Questo frutto è però molto diffuso anche in Europa e in Italia, in quanto l’industria delle bevande si serve di questo frutto per produrre la cedrata. La cedrata è un succo che viene prodotto su scala industriale, imbottigliato e poi distribuito in lungo e in largo. Ma la cedrata può anche esser fata in casa, prendendo dei cedri ben maturi, servendosi di uno spremi agrumi e aggiungendo acqua e zucchero a piacere. questi sono i pochi e semplici in gradienti di una bevanda fresca, ottima contro il caldo, ma che aiuta anche la digestione. Infatti essendo questo un frutto abbastanza aspro contiene delle sostanze che una volta arrivate allo stomaco reagisco con gli acidi qui presenti e accelerano la il processori digestione soprattutto qualora si è mangiato un po’ di più. il cedro è un frutto dalla buccia gialla, lucida ma ruvida. Al tatto sembra la pelle rugosa di una signora anziana che ancora si cura del suo corpo. I colori della buccia del cedro sono il giallo o il verde e talvolta possono esser sfumati dall’uno all’altro presentando gli stessi individui sfumature diverse di colore. Anche le forme cambiano, possono essere di forma ovale o ci forma circolare ma anche spaziare verso forme ben più stravaganti. Inoltre il cedro è un frutto che può esser utilizzato anche da pasticcieri o industrie di aromi, in quanto il suo profumo è riconoscibile tra altri mille così come gli altri agrumi che solitamente mangiamo.