Il barbecue è pronto. Ma come si utilizza?

Il barbecue è pronto. Ma come si utilizza?

Tra i principali accessori da giardino non possiamo non dimenticare il barbecue, che si caratterizza per essere uno strumento che ha avuto una diffusione capillare prima di tutto negli Stati Uniti.

Con il passare del tempo, poi, il barbecue è arrivato ovviamente anche in Italia, dove ha conosciuto un impiego estremamente diffuso, soprattutto in virtù del fatto che permette di mangiare all’aria aperta e di passare dei bei momenti con la propria famiglia o con il proprio gruppo di amici.

Tra le principali caratteristiche del barbecue troviamo, indubbiamente, il fatto di consentire la cottura della carne bianca, carne rossa, ma anche del pesce.

La struttura portante del barbecue è ovviamente quella costituita da una base, che può avere una forma quadrata o rettangolare, che è collocata su due lati in ferro o in muratura.

Ovviamente la struttura generale del barbecue si caratterizza per essere composta da una base, che può avere la classica forma rettangolare piuttosto che quella quadrata, senza dimenticare come tale struttura poggia proprio su due lati che possono essere realizzati sia in ferro che in muratura.

Inoltre, ovviamente al di sopra della base del barbecue troviamo la tradizionale griglia, che viene utilizzata proprio per arrostire e cuocere tutte le varie pietanze, senza dimenticare come al di sotto si trova invece lo spazio per poter collocare la carbonella.

Come dicevamo in precedenza, i primi modelli di barbecue vennero ovviamente realizzati negli Stati Uniti d’America, in cui trovano immediatamente una larga diffusione.

Il barbecue è pronto. Ma come si utilizza?

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Cibi che possono essere cucinati con barbecue

Carne, pesce, verdure e tanto altro può essere cucinato con un barbecue, ed ognuna di queste pietanze assume un sapore completamente diverso se cucinato alla perfezione. Possedere un barbecue in giardino è una vera e propria benedizione, infatti non solo si crea un luogo di incontro dove poter consumare cibo a contatto con la natura, ma consente anche di vivere il giardino in compagnia di amici o familiari creando dei momenti suggestivi. In primavera il barbecue può diventare il centro del nostro giardino e molte delle nostre serate possono essere dedicati al relax ed al cibo. Qualsiasi sia lo spazio a disposizione in giardino e qualunque sia lo stile, è consigliabile sempre comprare un barbecue così da rendere l'ambiente ancora più confortevole e vivibile al 100%.

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